羊肝的功效与作用
2024-03-25 05:47:23
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羊肝具有解毒、明目、补肝、补血等功效与作用。羊肝,指的是动物羊的肝脏,属于一种富含维生素A和磷的食品。据营养学家分析,每100克羊肝除水分外,含有蛋白质18.5克,脂肪7.2克,碳水化合物4克,灰分1.4克,钙9毫克等营养成分。
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