红烧土豆片的做法
2024-03-25 07:42:23
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土豆切片,然后放入清水中浸泡,青红椒切块,蒜切末;锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入花椒、蒜末炒香,加土豆片炒匀;加入青红椒翻炒至断生,加入生抽、老抽、清水焖炒3分钟,待汤汁收浓,放入盐和鸡精调味,盛出。
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