西兰花变黄了还能吃吗
2024-03-25 11:35:38
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西兰花变黄之后,要根据发黄程度决定是否食用。轻微的发黄不影响西兰花的食用,在清水中蒸煮一下就可以吃。如果发黄颜色较深、株体软蔫的西兰花则不能食用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素、胡萝卜素等元素。
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