吃肝的功效与作用
2024-03-25 12:32:39
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1、补血补气,肝中铁元素丰富,食用肝可调整和改进贫血病人造血系统的生理作用。2、促进骨骼生长,肝中带有丰富的维生素D和维生素A,有助于幼儿的骨骼发育;3、补肝明目,肝含有蛋白质、脂肪、硫胺、核黄素及钙、磷、铁等矿物质,具有补血补铁、补肝明目的作用,还能保护视力。
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