五彩鸡蛋豆腐羹的做法
2024-03-25 16:55:57
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胡萝卜切丁,香菇泡发切丁;火腿肠切丁,内脂豆腐切丁,鸡蛋磕入碗中,打散;水烧开,放胡萝卜粒、玉米粒、香菇粒、豌豆、火腿肠粒大火煮开;放入豆腐煮开,换小火,倒入蛋液搅匀,然后倒入半碗水淀粉,放入盐、鸡精、香油,拌匀即可。
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