鸡蛋不新鲜的表现
2024-03-25 17:18:12
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1、观察蛋壳的颜色、清洁程度、是否有裂缝等。新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色的粉末,手摸蛋壳有一种粗糙感觉。2、晃动鸡蛋,没有声音的是鲜蛋,有声音的就是坏蛋。3、用手轻握鸡蛋,对着光线观察鸡蛋,新鲜的鸡蛋的蛋白、蛋黄清晰,呈半透明状。
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