冬瓜营养价值
2024-03-25 23:40:43
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冬瓜具有较高的营养价值,每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克。不仅如此,冬瓜还含有大量维生素、少量钾、钙、钠、磷等微量元素,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。
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