法式香煎鳕鱼做法
2024-03-26 02:32:13
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鳕鱼1块去骨,加入橄榄油、料酒、香草盐拌匀,腌制2小时。锅烧热,放入黄油,鳕鱼块裹上面包粉之后,下入锅中开始煎。开小火慢煎,煎至两面金黄,一般煎一面需要4分钟左右,两面煎8分钟即可。煎好盛出装盘,撒上香草点缀。
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