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萝卜干贝汤的做法

2024-03-26 03:45:10

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干贝提前放入清水中,浸泡30分钟左右。白萝卜去皮切条,姜切末,小葱切葱花,香菜切末。锅中倒适量油,油温烧至7成热,放姜末、干贝、萝卜条小火煸炒。倒适量清水烧开,转小火,盖上盖子煲煮20分钟。放入盐、鸡精调味,撒上葱花、香菜末即可。

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