当前位置:首页 >生活家居 > 正文

蓝莓山药的做法和摆盘

2024-03-27 00:08:05

好评回答

1、山药洗净外边的泥土,带上胶皮手套,削去山药的皮,然后再用水清洗干净。

2、装山药的盘子放在蒸架上,大火烧开后蒸20-30分钟,蒸至山药变软。可以用筷子戳一下试试,如果能轻 松的戳透,即可关火,将蒸好的山药拿出,稍微冷却一下。

3、用勺子将山药压成细腻的泥状,里面一定不要有结块,否则影响口感。

4、用模具或者其他工具例如裱花袋,或者干脆用双手,将山药泥做成合适的形状。

5、这里用的是一个心形的小碗。

6、山药泥摆在盘中,直接浇上蓝莓酱即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐