唐山棋子烧饼的制作方法
2024-03-27 01:03:57
好评回答
1、把肉剁成末,和葱、面酱、香油等调匀成馅。制瓤。
2、成形:将剩余的面粉加水和匀成水面团,再擀成圆片,把面瓤放在水面片上,前后对折,用面杖把两侧擀平封口,再擀成长方形,切去左右毛边,横切为两块,分别卷成面卷,再揪成小剂。
3、取一剂用拇指在面卷接茬处按窝。放入肉馅,缩口,用左手食指拇指提住饼坯轻轻转动呈棋子形后,将光面撒匀麻仁,放在烤盘内。烘烤。
4、特点:杏黄色,形如棋子,外酥里嫩。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:梦见牵手怎么回事
- 下一篇:怎么进去bios界面
猜你喜欢
-
最经典的上海本帮菜前十
阅读量:16 -
云南小吃排行榜
阅读量:48 -
云南有哪些特色美食
阅读量:30 -
北京人早餐吃什么
阅读量:7 -
河北美食排行榜
阅读量:46 -
云南特色小吃有哪些
阅读量:42 -
天津最好吃的美食街
阅读量:46 -
天津五大著名小吃街
阅读量:30 -
西安最好吃的羊肉泡馍在哪
阅读量:29 -
吉林老字号美食推荐
阅读量:14
猜你喜欢
-
阅读量:19
-
阅读量:66
-
阅读量:45
-
阅读量:84
-
阅读量:49
-
阅读量:9
-
阅读量:11
-
阅读量:47
-
阅读量:73
-
阅读量:77