焖狗肉做法视频
2024-03-28 22:14:32
好评回答
1、将带骨狗肉切块,每块约重25克;青蒜择洗干净,切成长约4厘米的段;姜块捶裂;
2、辣椒去蒂、籽,洗净,切细丝;消毒洗净的25克柠檬叶切细丝;陈皮切细粒;
3、中火烧热炒锅,下狗肉炒干水分取出;倒入250毫升沸水,把姜块焯约3 分钟,捞起;
4、旺火烧热炒锅,下油,烧沸后取油适量淋入盛有辣椒丝的小碟里;随后放蒜泥、豆瓣酱、豆腐乳下锅爆炒;
5、再下姜块、青蒜、狗肉,边炒边加油,约炒5 分钟,烹入白酒;
6、加味精、精盐、糖、酱油、陈皮和适量水,烧沸后转入沙锅,加盖慢火焖狗肉至软烂;
7、将择洗干净的茼蒿菜和生菜、辣椒丝、柠檬叶丝连同沙锅上桌,备火一炉,边煲边吃。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
普通红酒有没有保质期
阅读量:65 -
伏特加保质期是几年
阅读量:67 -
二月二吃棋子寓意什么呢
阅读量:73 -
伤感霸气超拽的句子
阅读量:22 -
中秋节为什么要吃栗子呢
阅读量:17 -
吃面食是淀粉类食物吗
阅读量:51 -
中秋节为什么要吃南瓜呢
阅读量:19 -
雪碧用途有很多
阅读量:72 -
冬虫夏草为什么这么好
阅读量:95 -
为什么都说冬至夜要吃饱
阅读量:63
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:47
-
阅读量:22
-
阅读量:6
-
阅读量:16
-
阅读量:14
-
阅读量:29
-
阅读量:17
-
阅读量:49
-
阅读量:44