黄花菜人工烘干方法
2024-03-28 23:24:38
好评回答
1、黄花菜须在花蕾待放前及时采摘干制,过早出蕾成品率低,蕾开放后再搞采则影响质量。要获得黄花菜较高的成品率和提高产品的质量,必须掌握好收获的季节与摘采时间。如湖南的四月花,6月上旬收获,而中秋花要到9月上旬才能收获。
2、黄花采摘后,必须用蒸笼蒸至半熟,过熟会影响产量,过生则品质和色泽差。一般晒干的可稍蒸熟一点,烘干的可稍生一点。烘制时要时时翻动。晒制的色泽黄,品质较好,而烘制的一般光泽差,品质档次。
3、每制250克干燥的黄花菜,晴天约需鲜花4千克,雨天约需5千克。产品干制成后,装在密闭干燥的容器中保藏。在干燥后若用10%明矾溶液喷洒使吸收回潮,可防虫蛀和回潮变质,利于保藏。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:白平菇的做法
- 下一篇:长春同鑫热力什么时候供暖
猜你喜欢
-
华为mate20时钟样式怎么设置
阅读量:63 -
怎样煮烂赤小豆
阅读量:42 -
公母大象怎样摆放
阅读量:35 -
那英结过多少次婚
阅读量:23 -
负数有奇数和偶数吗
阅读量:76 -
电脑上的vr怎么看
阅读量:88 -
两年退伍回来可以考地方警察吗
阅读量:19 -
ps滤镜怎么安装
阅读量:14 -
业主有权利更换物业吗
阅读量:28 -
减肥吃全麦面好还是荞麦面好
阅读量:69
猜你喜欢
-
阅读量:20
-
阅读量:18
-
阅读量:44
-
阅读量:6
-
阅读量:42
-
阅读量:46
-
阅读量:24
-
阅读量:70
-
阅读量:21
-
阅读量:14