当前位置:首页 >知识达人 > 正文

老上海腌笃鲜的做法

2024-03-28 23:49:56

好评回答

1、豆腐皮切成宽度适中长条,打结。

2、五花肉和咸火腿分别过一遍水。

3、冬笋切块。

4、坐锅冷水下五花肉,加入姜片、葱段、料酒。

5、大火烧开转小火炖煮。

6、渐渐浓郁后加入咸火腿,继续炖煮。

7、汤汁浓稠放下冬笋块和百叶结。最后加点黑木耳。

8、出锅时加适量盐即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐