正宗沙茶面配方窍门
2024-03-29 01:34:02
好评回答
1、沙茶面的原料:碱面;
沙茶面的配料:猪肝、里脊肉、虾、鱿鱼、生菜;
沙茶面的调料:沙茶辣、冰糖;2大勺沙茶酱倒在在适量的水中中火烧开,稍加点红油,关小火慢慢熬制,其间要用勺子时不时的画圈,以防沙茶酱的花生粘底。
2、将碱面用清水稍冲洗一遍沥干备用。
3、生菜泡水10分钟,捞起。
4、将肉,猪肝,鱿鱼,虾分别洗净。
5、猪肉,猪肝切薄片,鱿鱼切小段,虾去须去角,备用。
6、将虾,肉片,鱿鱼,猪肝分别在开水中汆烫煮熟。
7、所有的料烫过捞起,备用。
8、熬好的沙茶汤,加上少量的冰糖,慢慢用勺子搅汤,使其融化。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:新逍客油耗多少
- 下一篇:国内如何使用appletv
猜你喜欢
-
炒干蚕豆妙招
阅读量:68 -
栗子红枣小米粥的做法
阅读量:94 -
豆腐与莴苣相克吗
阅读量:54 -
火鸡炖山榛蘑的做法
阅读量:48 -
小米玉米粥的做法
阅读量:65 -
红薯香芋粥的做法
阅读量:55 -
小米红豆粥的做法
阅读量:31 -
炒河洛的家常做法
阅读量:8 -
黑豆车前草相克吗
阅读量:73 -
土茯苓和花甲会相克吗
阅读量:48