软麻花的制作方法

1、准备面粉500克加入盐白糖 泡打粉 酵母 一个鸡蛋 温水。

2、和成光滑的面团。

3、分成这样的小剂子，盖保鲜膜醒十五分钟。

4、搓成这样的小条。

5、把面条上劲后拧在一起。

6、然后搓成麻花坯子 醒十五分钟。

7、油温五成热下锅炸。

8、炸金黄色捞出。