大杂蟹的做法清蒸
2024-04-01 12:25:12
好评回答
1、买回来时捆绑大闸蟹的草绳不要解开,用小刷子将大闸蟹仔细刷洗干净,沥干水。
2、在蒸蟹盘中摆几片姜片,将蟹放入盘中,正放蒸出的肉更结实。反过来放,可防止蟹黄流出,随自己喜欢。在蟹面上摆上紫苏叶(有去腥作用)或姜片,上锅旺火蒸十至十五分钟左右。
3、蒸的时候可准备姜醋汁,剁好姜蓉,另准备好一碟镇江香醋,也可用大红淅醋,将姜蓉、香醋、适量白糖混匀,姜醋汁就做好了。
4、将蒸好的大闸蟹取出,煎去草绳。挑去姜及紫苏叶,趁热上桌。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:出书流程
- 下一篇:床单被罩整理收纳技巧
猜你喜欢
-
什么床不能睡觉脑筋急转弯
阅读量:58 -
抽血前一天晚上几点不能吃东西
阅读量:32 -
减肥晚上几点后不能吃东西
阅读量:52 -
晚上超过几点不能喂狗
阅读量:42 -
晚上为什么不能照镜子
阅读量:40 -
为什么晚上不能扫地
阅读量:7 -
晚上吃药不能超过几点
阅读量:9 -
晚上能不能吃苹果
阅读量:54 -
12306晚上几点不能订票
阅读量:35 -
抽血前几个小时不能喝水
阅读量:24
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:86
-
阅读量:34
-
阅读量:27
-
阅读量:33
-
阅读量:28
-
阅读量:7
-
阅读量:26
-
阅读量:49
-
阅读量:13