海蜇凉拌要焯水吗
2024-04-01 20:16:24
好评回答
海蜇凉拌需要焯水。把清洗干净的海蜇皮放在漏勺中,短时间沉到热水中浸泡,但不能在锅中浸烫的时间过长,海蜇皮就会烫过火,不仅口感差而且严重萎缩。
1、将所用蔬菜洗净备用。
2、锅中倒入适量清水烧开后放入海蜇,焯水捞出放入凉水中过凉。
3、将捞出的海蜇备用。
4、将紫甘蓝切细丝备用。
5、将陈醋和酱油、虾粉、五香粉和盐倒入海蜇中搅拌均匀。
6、再将黄瓜擦丝和紫甘蓝丝,油炸的花生米一起放入蜇头中,倒入香油拌匀即可。
7、拌好的海蜇,蔬菜后放入爽脆不软,海蜇先调味入味很鲜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:为什么古代喜欢娶十四五岁
- 下一篇:经典结婚祝词
猜你喜欢
-
波姬红多少度会冻死
阅读量:94 -
怎么个人缴纳社保
阅读量:32 -
换工作后社保怎么转
阅读量:19 -
单位社保缴费基数怎么算
阅读量:53 -
来大姨妈注意的事项
阅读量:8 -
富士康社保怎么转
阅读量:34 -
清江鱼有刺吗
阅读量:5 -
铁观音适合什么季节喝
阅读量:62 -
清肺止咳的食物和水果
阅读量:28 -
杏鲍菇的功效
阅读量:23