油面筋是什么做的
2024-04-03 12:48:47
好评回答
1、油面筋其实就是用面粉制作的加工食品,它是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。
2、肉馅中加入酱油和黄酒。
3、肉馅中加入盐、花椒粉、胡椒粉。
4、肉馅中加入葱、姜碎。
5、充分搅拌均匀,让肉馅有粘性。
6、用筷子把油面筋扎一个孔,然后转动筷子 ,尽量把油面筋里面压成空心。但要注意不要弄破。
7、把肉馅填塞到油面筋里面,填满馅,否则面筋做好不够饱满。
8、逐一塞好肉馅,全部做好。
9、白菜叶切成细丝。
10、锅中放入少许油,放入葱花和大料爆香。
11、然后加入适量的清水。
12、将油面筋放入。
13、大火烧制至表面起皱。
14、放入白菜叶。
15、大火烧开后,放入适量的盐。
16、最后加入水淀粉勾芡。
17、出锅啦!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
vivox20双击亮屏失灵
阅读量:47 -
timberland鞋带系法
阅读量:87 -
如何提高win7cpu性能
阅读量:31 -
锥形钻头怎么刃磨
阅读量:77 -
如何看简单斜率显著性
阅读量:56 -
春天大江钓鱼技巧
阅读量:25 -
2019河南审定小麦品种
阅读量:43 -
本田冠道如何用遥控关闭玻璃
阅读量:96 -
从枣园到军事博物馆怎么走座多少路车
阅读量:43 -
高帮鞋怎么系鞋带
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:58
-
阅读量:38
-
阅读量:76
-
阅读量:61
-
阅读量:17
-
阅读量:21
-
阅读量:8
-
阅读量:94
-
阅读量:8
-
阅读量:77