大列巴做法步骤详解
2024-04-04 06:53:12
好评回答
1、准备材料:面粉450克,白糖50克,牛奶200克,鸡蛋2个,酵母粉5克。牛奶温热加入酵母化开,所有的原料加入盆中。
2、揉成面团,静止10分钟再次揉至面团表面光滑为止。
3、揉好的面团放温暖处发酵至两倍大。
4、发酵好的面团加入干面粉,慢慢揉至无气泡表面光滑。
5、揉成圆形饧10分钟。
6、用擀面杖擀成椭圆形压薄底边。
7、均匀撒上蜜红豆。
8、从上往下卷起来。
9、接口处捏紧。
10、烤盘放油布放上面团。
11、再次放温暖处发酵至2倍大。
12、用刀从中间划一刀。切口1cm就可以了。
13、烤箱175度预热,放入烤盘烤40分钟。
14、出炉的面包香气扑鼻,内瓤松软,外皮微焦而脆,闻着都馋人。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:洗凉席的妙招
- 下一篇:钓鲫鱼用什么钩型最好
猜你喜欢
-
化妆品搓泥怎么回事
阅读量:43 -
情人节的来历和意义
阅读量:10 -
反式脂肪和脂肪区别
阅读量:39 -
小麦啤酒和大麦啤酒的区别
阅读量:34 -
传真和扫描的区别
阅读量:65 -
竜竜窣窣的意思
阅读量:79 -
潘安是谁
阅读量:12 -
2020年的总结与收获句子
阅读量:87 -
宁波三臭是什么
阅读量:55 -
何故不受的意思
阅读量:66
猜你喜欢
-
阅读量:26
-
阅读量:65
-
阅读量:75
-
阅读量:7
-
阅读量:67
-
阅读量:58
-
阅读量:74
-
阅读量:59
-
阅读量:9
-
阅读量:39