做脆萝卜的方法
2024-04-04 08:28:04
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1、萝卜洗净不用去皮(不去皮比较脆),切成小块。
2、放到大碗里,放2勺子盐拌匀,腌1小时。
3、用纱布沥干水份。
4、纱布包好萝卜块用力挤干水份。
5、放1小勺子白糖拌匀。
6、放1小勺子红辣椒拌匀。
7、放入2勺子白醋拌匀,(如果2到3天吃不完的话那白醋最好是满过萝卜)。
8、装入干净的碗里盖上盖子,吃不完放到冰箱。
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