小麦淀粉能做什么食物
2024-04-04 19:09:10
好评回答
1、小麦淀粉可以做凉皮。
小麦淀粉可以做凉皮,盒粉的粉丝最主要原料,还可以做水晶饺子,膨化食品也是离不开小麦淀粉的。小麦面粉经过洗面的程序,得到淀粉和面筋,然后用洗出来的淀粉制作凉皮,这样做的好吃是淀粉的纯度有保障,另外还能得到面筋。
2、小麦淀粉可以做荞麦面。
混合小麦淀粉和盐,加入3大勺水,成为沙状混合物,如果太干,揉不成团,可以酌情加水,我觉得面条面团干一点比较好。揉5到10分钟,成为光滑不粘手的面团。冷藏放松至少20分钟。分两份,分别用压面机先用最厚的距离折叠压薄3次,然后逐渐调整厚度,压到最薄。
3、小麦淀粉可以做紫薯芝心丸子。
首先紫薯切开,蒸熟,压碎,然后往紫薯蓉里加入两大勺糯米粉和小麦淀粉,揉成软硬适中的面团。然后揉成紫薯丸子,放在油锅里炸到丸子有点儿膨胀即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:买燃气灶需要注意什么
- 下一篇:电子计算器ce是什么键
猜你喜欢
-
阳台可不可以种柠檬树呢
阅读量:35 -
家常羊肉怎么炖好吃又嫩
阅读量:92 -
家中院子可不可以种枣树
阅读量:59 -
阳台上可不可以种西瓜
阅读量:14 -
家中可不可以种月季花
阅读量:57 -
阳台可不可以种西瓜
阅读量:51 -
六月份阳台可不可以种柠檬
阅读量:61 -
带有七七的诗意淡雅古风名
阅读量:46 -
阳台可不可以种什么
阅读量:49 -
五岁孩子不听话怎么办
阅读量:56
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:11
-
阅读量:40
-
阅读量:80
-
阅读量:79
-
阅读量:19
-
阅读量:10
-
阅读量:73
-
阅读量:38
-
阅读量:40