平底锅煎饼怎么做
2024-04-05 16:20:41
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1、青瓜、彩椒、芹菜、千张,全部切丝,开水稍微烫一下,胡萝卜切丝加一点油炒熟,备用。
2、面粉加适量的水调成稀稀的糊。
3、加两个鸡蛋,搅拌均匀,静置10分钟。
4、锅内不放油,倒入适量的面糊,转动锅子,摊成薄饼,等四周翘起,即可翻面,直至全熟。依次做好全部。
5、先涂一层黄豆酱,依次放入喜欢的菜。
6、卷起来就可以吃了。
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