紫甘蓝怎么做好吃
2024-04-09 11:41:56
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1、准备原材料:紫甘蓝,土豆,西红柿,青红椒,猪瘦肉。蔬菜全部清洗干净,肉切丝。
2、土豆切片,青红椒切块,西红柿切大块,紫甘蓝切大块。
3、锅里放油,放入姜蒜沫,加入肉丝炒至发白。
4、放入土豆,加入盐,大火翻炒。
5、加入生抽。
6、放入牛肉粉。
7、放入肉丸和紫甘蓝。
8、翻炒均匀,加入少量的清水。
9、再次煮开放入青红椒,西红柿块,继续翻炒。
10、放入五香粉,翻炒2分钟。
11、放入鸡精,翻炒均匀。
12、盛出装盘即可。
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