猪脆肚怎么用碱发
2024-04-10 18:57:57
好评回答
1、先把猪肚剁成长小条(根据自己需要),用食用碱码匀,一个肚子1公斤左右的大约用150克碱,腌制5-6个小时。
2、然后把水烧开,下猪肚加盖关火,闷3-5分钟,捞出一个小肚条,适当用力试着掐,感觉能掐动火候就可以了。
3、最后就是装在盆里,用流水冲洗直到碱味完全消失就完成了。
4、注意:猪脆肚脆不脆火候很关键,如果焖久了就不脆了,如果过硬就咬不动也不行,一定要掌握焖的时间。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:海尔洗衣机反复漂洗无法脱水
- 下一篇:肉鸭饲料配方有哪些
猜你喜欢
-
补办驾驶证副页要多久
阅读量:59 -
公历年数是4的倍数一定是闰年
阅读量:57 -
车载蓝牙怎么设置
阅读量:82 -
c3是什么驾驶证
阅读量:76 -
生产成本属于什么科目
阅读量:52 -
刚满月的小狗吃什么
阅读量:52 -
打印在一页怎么铺满
阅读量:82 -
s17战令什么时候结束
阅读量:13 -
电脑一直黑屏开不了机
阅读量:77 -
蜂蜜洗脸有什么好处
阅读量:84
猜你喜欢
-
阅读量:58
-
阅读量:12
-
阅读量:27
-
阅读量:8
-
阅读量:56
-
阅读量:81
-
阅读量:86
-
阅读量:83
-
阅读量:40
-
阅读量:51