热水壶水开了不跳闸会怎么样

1、热水壶内的水会一直烧下去，直到水被烧干，发热元件温度急剧上升

2、水壶跳闸有两个外开关，一个是蒸气开关，一个是保护开关。当蒸气开关金属感温装置发生不良或损坏时，将造成水开后不能及时跳开，继续加热。

3、保护开关损坏后在蒸气开关失灵时，它不法起到保护作用，致使水开后仍然不断的加热。