虾仁能怎么炒
2024-04-15 20:46:48
好评回答
虾仁炒法如下。
1、上浆法:用布将虾仁表面的水
揩去,放入小盆,按每500克虾仁30克蛋清、25克淀粉、1克精盐的比例加入蛋清、淀粉和精盐。将之抓拌均匀,使粉浆均匀地裹在虾仁表面,然后再下锅,这样炒出来的虾仁鲜嫩饱满。
2、两次炒法:待油四五成热时,将虾仁下锅。等虾仁变白蜷曲时,捞出,将锅里的油倒出后,再将虾仁与配料、调料一起下锅,翻炒均匀后,即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:乙醇消毒液酒精怎么用
- 下一篇:芦荟怎么浇水
猜你喜欢
-
五项全能是哪五项
阅读量:35 -
10个月婴儿辅食如何做
阅读量:59 -
吹面不寒杨柳风什么意思
阅读量:8 -
月球上的月壤有什么用
阅读量:22 -
家常版卤牛肉
阅读量:46 -
孩子出游我的心情短语
阅读量:21 -
深圳适合晚上玩的景点
阅读量:65 -
爬梯子的教程
阅读量:95 -
如何做羊槽子
阅读量:85 -
黄豆种植水培方法
阅读量:74