乌龙绿茶属于什么茶
2024-04-17 19:31:36
好评回答
1、乌龙绿茶属于半发酵茶,乌龙绿茶综合了绿茶和红茶的制法,既有绿茶的清新,又有红茶的甜,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。
2、形成乌龙绿茶的优异品质,首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料,严格掌握采摘标准;其次是极其精细的制作工艺。制作程序有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘焙。
3、乌龙绿茶因其做青的方式不同,分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。商业上习惯根据其产区不同分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
剁椒的发酵方法
阅读量:6 -
制取绿矾的方法
阅读量:50 -
木材喷漆的方法
阅读量:96 -
预防竹子烂根的方法
阅读量:83 -
怎样做没有冰渣的雪糕
阅读量:46 -
酒精戒断的方法
阅读量:92 -
读内存卡的方法
阅读量:22 -
苦笋怎样做酸笋
阅读量:11 -
怎样判断紫砂壶是老泥做呢
阅读量:32 -
蕨菜粉怎样做凉菜
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:10
-
阅读量:71
-
阅读量:76
-
阅读量:74
-
阅读量:56
-
阅读量:44
-
阅读量:12
-
阅读量:49
-
阅读量:56
-
阅读量:34