白糖怎么熬成糖稀
2024-04-20 22:25:42
好评回答
1、水与糖的比例是0.6比1左右。
2、白砂糖放入以后要轻轻搅动一下,防止粘底。
3、水温要逐渐升高,为的是利于糖溶解在水中。
4、水开之后,把水蒸汽排到空气中。这时,糖液的温度逐渐变高,糖液中的水分逐渐减少。
5、可以看到,糖液开始起大泡了。这是因为糖液中的水份少了,糖液的张力就大了。
6、空气在排放的过程中,会在糖面上起一些大泡。
7、这时候温度还不够。熬糖的合适温度是色泽稍微变黄,大泡变为小泡就差不多了。
8、待颜色变黄,泡也变小了,火候就差不多了,糖稀也就熬成了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:睫毛刷干了怎么办
- 下一篇:敷面膜脸上刺痛发红怎么办
猜你喜欢
-
如何做一个好老公的哲理句子
阅读量:74 -
如何做简短自我介绍的技巧与方法
阅读量:51 -
生活的意义高中作文650字
阅读量:87 -
有关自我介绍要注意什么
阅读量:45 -
秋季进补的注意事项有什么
阅读量:32 -
我的优点和缺点作文550字
阅读量:19 -
期中考试前注意事项
阅读量:32 -
面试自我介绍细节注意事项
阅读量:58 -
白露养生注意事项
阅读量:9 -
中考冲刺复习注意事项
阅读量:87
猜你喜欢
-
阅读量:44
-
阅读量:62
-
阅读量:61
-
阅读量:57
-
阅读量:73
-
阅读量:86
-
阅读量:48
-
阅读量:86
-
阅读量:23
-
阅读量:55