鼓浪屿最好吃的是什么东西
2024-04-22 14:59:10
好评回答
1、用闽南话讲是蚵仔煎,福建很多地区都有,虽然做法略有不同,海蛎和番薯粉却是必不可少的组成部分。将切碎的韭菜与新鲜的牡蛎搁在一起,加入番薯粉调和,入锅煎至金黄,周围一圈浇上蛋液,口感香脆,内馅香滑,蘸上辣酱更好吃。因为海蛎的营养丰富,有“海中牛奶”之称,这款小吃更是老少皆宜。
2、随处可见的一种传统的点心,价格不贵,一般2-5元一个。用糯米做的皮,透明又有弹性,富有嚼劲,馅料微咸,有香菇、肉类等。蒸的时间要足、否则不入味,调味时,以酸甜微咸为佳。
3、遍布厦门大街小巷的一道著名小吃,沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上一小勺辣油,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:古诗村晚诗题的意思是什么
- 下一篇:长寿花叶子发黄是什么原因
猜你喜欢
-
斗罗大陆经典语录
阅读量:12 -
个人工作室经营范围
阅读量:76 -
银行存单丢了怎么办
阅读量:24 -
按键失灵了怎么办
阅读量:5 -
按开发程度房地产类型包括
阅读量:8 -
英语单词巧记法
阅读量:28 -
电脑主机开了显示器没反应亮黄灯
阅读量:25 -
王哥小琴是什么电视剧
阅读量:69 -
光信号灯不亮怎么回事
阅读量:66 -
华为手机自动退出怎么回事
阅读量:91
猜你喜欢
-
阅读量:45
-
阅读量:91
-
阅读量:40
-
阅读量:26
-
阅读量:62
-
阅读量:29
-
阅读量:11
-
阅读量:62
-
阅读量:6
-
阅读量:37