年糕的口感是什么
2024-04-24 08:43:32
好评回答
1、很糯,黏黏的,有弹性,软软的,味道的话看你怎么煮,一般南方过年都会打年糕,是把糯米粉蒸熟,然后用很大的锤子敲打结实后得到的;
2、年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake),是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。
3、年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着小孩身高一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
车轱辘菜怎么吃
阅读量:63 -
白的种类
阅读量:18 -
陈皮怎么做出来的
阅读量:8 -
碱性蔬菜和水果有哪些
阅读量:76 -
到水还是倒水
阅读量:84 -
烙铁头种类
阅读量:43 -
爵杯圆口还是尖囗喝
阅读量:29 -
白茶品种有哪几种
阅读量:95 -
蠼螋怎样彻底去除
阅读量:58 -
给树输的营养液一般是什么
阅读量:46
猜你喜欢
-
阅读量:17
-
阅读量:96
-
阅读量:93
-
阅读量:6
-
阅读量:93
-
阅读量:89
-
阅读量:33
-
阅读量:35
-
阅读量:52
-
阅读量:27