炸猫耳朵怎么做的
2024-04-24 11:42:02
好评回答
1、所需食材:面粉一斤,白糖、红糖各25克,牛奶两袋,鸡蛋两个,盐适量。
2、准备两个和面的盆,取适量面粉分别放入两个盆中。 一个盆里加白糖,另一个盆里加红糖可以用牛奶和面,分别放入鸡蛋。和好面后醒大概十到十五分钟
3、面醒好后,分别把两团面擀成饼状,要比饼薄一些。然后把两个面饼落在一起卷上,刚卷好的 面会很软 不容易刀切,先放冰箱里冷冻十五分钟。
4、十五分钟过后从冰箱取出来,摸着硬一些就好,这样切的时候不容易变形。切成两到三毫米的厚度,太薄两层面容易松散,太厚炸出来嚼着费劲
5、点火烧锅,放入适当的食用油,烧到一定温度可以拿一片切好的猫耳朵放里炸一下看看油温,油温要掌握好,不然外表炸胡了里面还没熟呢。感觉油温差不多了调到小火,避免油越烧越热
6、把切好的猫耳朵放进油锅开炸,准备一个漏勺,放入的时候要搅动,避免粘连导致半生不熟。要注意油温的变化,炸至金黄色,一般一两分钟就可以捞出来了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:没有开瓶器开红酒技巧
- 下一篇:铁会导电的原因
猜你喜欢
-
男士BB霜的使用步骤
阅读量:77 -
请问手机怎么快速充电
阅读量:25 -
小爱同学能连续对话吗
阅读量:35 -
买二手房要交哪些税
阅读量:14 -
驾驶证过期了还能开车吗
阅读量:15 -
电脑亮度怎么调
阅读量:63 -
胖人穿什么裤子
阅读量:57 -
矮个子男士在穿搭时要注意什么
阅读量:29 -
怎么增加电脑的内存
阅读量:54 -
dnf超界装备怎样激活时空之力
阅读量:90
猜你喜欢
-
阅读量:14
-
阅读量:46
-
阅读量:87
-
阅读量:21
-
阅读量:82
-
阅读量:24
-
阅读量:60
-
阅读量:80
-
阅读量:79
-
阅读量:64