晦干菜太硬怎么做
2024-04-24 22:53:13
好评回答
1、需要提前用水泡过来,然后再蒸熟蒸烂。包括夏天晒得豆角、茄子,也是一样,都需要在水里先泡一下再蒸,否则,就算蒸的时间再长,也是干硬的。
2、干菜还是有营养价值的。在干燥过程中,干燥蔬菜的损失只是一些维生素,尤其是维生素C.其他营养成分基本保留。
3、干燥的蔬菜确实会导致敏感营养素(如维生素C和一些多酚)的流失,但随着水的蒸发,膳食纤维,矿物质,抗氧化剂和不怕热的维生素会被浓缩。因此,如果您想改变口味,那么干菜是个不错的选择。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
古代女子最早画眉是用什么
阅读量:29 -
拍黄瓜怎么做好吃
阅读量:43 -
简短又打动人的句子
阅读量:72 -
错误健身动作的后果有什么
阅读量:32 -
女生句子简单干净霸气
阅读量:24 -
饺子馅怎么调才好吃
阅读量:13 -
生活中常见的日本豆腐主要原料其实是
阅读量:82 -
网络销售食品经营许可证怎么办理
阅读量:38 -
小学报考教师资格证条件是什么意思
阅读量:63 -
冷酷野性的短句
阅读量:51
猜你喜欢
-
阅读量:72
-
阅读量:64
-
阅读量:24
-
阅读量:82
-
阅读量:61
-
阅读量:5
-
阅读量:80
-
阅读量:94
-
阅读量:63
-
阅读量:21