油麦菜与哪些蔬菜搭配

1、油麦菜+辣椒：油麦菜和辣椒一起吃能开胃，促进消化吸收。

2、油麦菜+冬瓜：油麦菜和冬瓜一起吃可以润肠通便，有利于人体的消化与吸收，对减少便秘有一定作用。

3、油麦菜+胡萝卜：油麦菜和胡萝卜一起吃有一定预防癌症的功效。

4、油麦菜+西红柿：油麦菜和西红柿一起吃有预防癌细胞产生的作用，同时能加强血液循环。