当前位置:首页 >知识达人 > 正文

猪肉怎么做好吃简单

2024-04-26 08:14:34

好评回答

1、购买新鲜的五花肉。要求肥瘦相间,分布均匀,好的食材是制作成功的前提保证。去除猪肉皮,把猪肉切成薄片,要求2~3毫米的厚度,每一片上面都有肥有瘦。放入适量的淀粉,一个鸡蛋。把生姜,生姜和葱切成段,放入水中浸泡出汁。捞出生姜和葱段留下汁。

2、把葱姜汁加入肉条与淀粉鸡蛋一起搅拌均匀。锅内放半锅油,油温6成热的时候,把挂浆的肉片放入锅中煎炸。是两面金黄时捞出。放凉。凉透的肉片再次入锅进行煎炸。复炸能够使小酥肉更加的酥脆可口。而且即便放凉了,仍然保持酥脆的口感,洒上椒盐粉。或者蘸番茄酱就可以食用。味道香酥,特别可口。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐