面粉可以做什么简单吃的
2024-04-26 12:07:34
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1、可以做疙瘩汤,锅内煮水少量的同时将面粉放入另外一个小盆内,一点一点加水,同时用筷子快速搅动,等到面粉都变成细小的疙瘩时即可。水开后将面疙瘩放入,加入适量盐跟鸡精调味即可。
2、可以做面饼,面粉放入小盆内加水同时用筷子搅动,直到变成粘稠液体,加入适量调味品(盐、鸡精、五香粉等随意发挥),葱(如果有的话)切细末加入搅匀。平底锅内放少量油烧热,转小火。将适量面粉液倒入锅内(初次别太多),用铲子将溶液抹平,摇动锅避免粘锅,差不多成型了翻面,就可以做成
3、面粉还可以用来包饺子,一般包饺子选用的是高筋面粉。
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