锅底灰的功效与作用

1、做肥料。在花卉、草木移栽中，用锅底灰配合有机肥做底肥，不仅可增加有效养分，可控制烂根、促发新根，恢复其长势。

2、清洁锅具。将锅具表面用水沾湿，然后把锅底灰均匀地洒在锅底，接着用洗碗布清洗即可，效果非常好。

3、保存辣椒。在容器内底层放一层干燥的锅底灰，再放一层牛皮纸，然后一层辣椒一层锅底灰，放在通风处，可保存四五个月。