苹果如何辨别天然果蜡

1、天然果蜡是苹果自身分泌的附着于表皮的脂类，对水果的作用是防止病原体（有毒有害物质、细菌、病毒等）进入水果内部和抵御环境变化给水果造成的伤害。

2、苹果刮出的天然果蜡，用火烧，很快就会变黑，并且没有异味。

3、真正的果蜡是泛白的，用手一擦才会看到苹果鲜艳的色彩。

4、用手一搓，薄薄的果蜡被擦掉了，苹果自然透亮，说明苹果没有人工涂蜡，可以放心购买。