沈阳特色美食
2024-04-29 11:58:19
好评回答
1、锅包肉。这是一道很多人都知道的经典东北菜,传统的做法用的猪里脊肉,将里脊肉腌制一下,然后裹上面衣下锅炸,成菜色泽金黄,沈阳锅包肉和一般用糖醋汁酱料做的锅包肉比起来更加的香酥可口,也更地道。
2、李连贵熏肉大饼。李连贵熏肉大饼,在沈阳几乎是无人不知,无人不晓,也会当地的特产小吃。李连贵熏肉大饼用料讲究,熏肉是用10多种中药熬煮成的,煮成的熏肉很入味,香而不腻,大饼是用猪肉的汤加上面粉做的,所以他家的肉饼不管是熏肉和大饼都很好吃,外酥里嫩,成为了沈阳特色小吃之一。
3、沈阳回头。沈阳回头是一种清真小吃,一般在沈阳街头销售,历史悠久,在当地是不得不吃的一种美味。沈阳回头是怎么做的呢?将上等的面粉做成面团,然后将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅,把包了馅儿的面卷折成长方形,色泽金黄,口味酥香。
4、老边饺子。老边饺子历史悠久,据说已经有一百多年的历史了,是沈阳当地的老字号美食之一。沈阳的老边饺子馆在全国都非常有名,来到这里一定要好好尝尝,它用料好,馅料是用特制的汤煸做的,吃起来口味醇香,鲜美可口。
5、杀猪菜。在东北地区,杀猪菜是很普遍的一种特色菜肴,杀猪菜源于东北农村,从前,农村人杀猪之后把猪肉切成大块放进锅里,加水,然后放上酸菜、血肠一起炖。杀猪菜是地道的传统风味,现在的杀猪菜在口味上有了很多的创新,更受欢迎了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:货车缺机油会坏曲轴吗
- 下一篇:微信中打开的GIF图片不会动是什么原因
猜你喜欢
-
素馅能放冰箱保鲜吗
阅读量:92 -
天热酒精能放冰箱保鲜吗
阅读量:70 -
搪瓷盆能放冰箱吗
阅读量:79 -
故宫建立于哪个朝代
阅读量:9 -
马苋菜焯水后能放冰箱保鲜吗
阅读量:49 -
杜枚哪个朝代的诗人
阅读量:28 -
野龙葵苗能放冰箱保鲜吗
阅读量:13 -
百家姓成书于哪个朝代
阅读量:35 -
弥核桃能放冰箱保鲜吗
阅读量:13 -
家里可以放百合花吗
阅读量:53
猜你喜欢
-
阅读量:69
-
阅读量:8
-
阅读量:45
-
阅读量:74
-
阅读量:38
-
阅读量:93
-
阅读量:39
-
阅读量:65
-
阅读量:64
-
阅读量:54