家庭自制泡菜的做法豆角
2024-04-30 01:09:15
好评回答
1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。
2、豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角淹也可以)。
3、泡菜坛洗净晾干。把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然后加点高度白酒,喜欢吃辣的放点干辣椒,最后用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天即可。
4、中医认为,豆角类蔬菜味甘性平,有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。现代营养学数据显示,其蛋白质含量较一般蔬菜偏高,各种维生素和矿物质含量也较丰富,因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:厨余做酵素的家庭做法
- 下一篇:家庭自制梨脯做法烤箱版
猜你喜欢
-
高中生交朋友方法
阅读量:37 -
酸奶的保质期一般是多久
阅读量:73 -
鸡蛋放在冰箱可以放多久
阅读量:13 -
腌辣黄瓜的制作方法
阅读量:64 -
烤羊腱子怎么做
阅读量:32 -
螃蟹要蒸多久才熟
阅读量:44 -
咸鹅蛋煮多久能熟
阅读量:49 -
水洗红豆沙的制作方法
阅读量:5 -
快速去除兔毛的方法
阅读量:15 -
烧烤鸡胸肉怎么做
阅读量:89
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:19
-
阅读量:36
-
阅读量:8
-
阅读量:96
-
阅读量:6
-
阅读量:67
-
阅读量:32
-
阅读量:88
-
阅读量:19