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家庭制作萝卜咸菜的做法

2024-04-30 01:09:41

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1、酸辣萝卜条,准备一个白萝卜,不用去皮切成长条,放在碗中用盐,腌20分钟。

2、将腌出来的水分倒掉,放一点小米椒段,再放入野山椒(凭自己的口味放)。

3、在放入泡野山椒的水(3-4勺),白糖一勺,白醋一勺。

4、再加入凉白开,要没过萝卜,用保鲜膜盖上冷藏一夜,酸甜可口开胃的萝卜咸菜完成。

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