红烧肉家庭做法
2024-05-02 00:39:21
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1、将带皮五花肉切块,将切块的五花肉放入碗中,加入水,倒入料酒。抓拌均匀,腌制10分钟,起锅烧水,倒入五花肉,加入料酒,陈醋,搅拌均匀。
2、大火煮20分钟,撇去浮沫,倒入酱油,盐,小火炖半个小时,放入冰糖,大火收汁即可。
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