海米油菜为什么加淀粉
2024-05-02 19:34:01
好评回答
海米油菜加淀粉是为了增加粘稠度,海米油菜是一道中国家庭餐桌上比较常见的菜肴。食材比较常见,它的主要材料是油菜350克,水发海米25克。具体做法:
1、将油菜洗净,用开水煮烂,然后捞入凉水中淘凉后捞出。用刀削去菜蒂,将根
部用刀劈开,将菜叶切齐,排列整齐呈正方形装入平盘内。
2、炒勺内放入白油,用葱、姜丝炝锅,烹入清汤、料酒,加入精盐,烧沸后,用漏勺捞出葱、姜,放入海米,轻轻将盘中油菜推入勺内烧开入味后,用水淀粉勾芡,放入味精,淋上鸡油大翻勺,拖入盘中即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
苹果八怎么截图
阅读量:84 -
化解子女缘薄的方法
阅读量:32 -
捕梦网有什么忌讳
阅读量:15 -
十二英语怎么读
阅读量:60 -
求姻缘最灵的方法
阅读量:44 -
捕梦网有什么禁忌吗
阅读量:26 -
怀孕花胶的做法大全
阅读量:89 -
凉拌紫菜的做法大全
阅读量:8 -
喇叭不响的故障诊断方法
阅读量:78 -
宫保鸡丁中餐厅的做法
阅读量:26