乳酪盒子怎么做
2024-05-03 03:20:21
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1、用即将使用的盒子在蛋糕片上扣出4个蛋糕片备用。
2、3个蛋黄加60g白糖搅拌均匀。
3、加入30g玉米淀粉搅匀。
4、倒入300g花生牛奶(或原味牛奶,或豆浆)搅匀。
5、步骤4的液体倒入不粘锅中,小火加热,不断搅拌。
6、直至变得粘稠。
7、奶油奶酪掰成小块,放入热热的蛋奶酱中,利用蛋奶酱的热量将它化开,搅匀。
8、搅匀后乳酪酱就做好了。
9、裱花袋装上8齿裱花嘴,装好乳酪酱。
10、盒子底部先铺一层蛋糕片。
11、挤入一层乳酪酱,撒上熟黄豆粉。
12、再铺一层蛋糕片。
13、再挤一层乳酪酱。
14、然后挤上装饰花朵。
15、撒上熟黄豆粉即成。
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