家中最简单炸油条醒面
2024-05-03 22:19:00
好评回答
1、首先准备好所需的食材。面粉、温水。
2、将碱和盐按照一定的比例进行勾兑,然后放入盆中加入适量的温水搅拌均匀,我们会发现它变成了乳白色的液体,接下来就可以放入适当的面粉,给它揉成面团,盖上盖子醒面30分钟左右。
3、面醒发好了之后再进行捣拌和叠面,如此反复三次左右就可以让面团产生气体,这样也会让它更加的柔顺。
4、接下来在案板上抹上少许的油,取面团的1/3放在案板上给它拉成长条,然后再用擀面杖给擀成一个长条,给它剁成1.5cm宽,将两个小长条叠放在一起用筷子在中间压实,然后就可以双手捏住两端将油条旋转一下。
5、然后就可以放入到油锅之中,油温大概要八成熟的时候就可以放入油条进去,给它边炸边进行滚动,炸的鼓起来成金黄色就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:家中最简单炸炸糕方法
- 下一篇:有关花的母亲节祝福语
猜你喜欢
-
如何洗净水杯胶圈
阅读量:14 -
水杯要多久洗一次
阅读量:49 -
保温水杯除异味用什么刷洗
阅读量:6 -
水杯上的碱用什么可以洗掉
阅读量:57 -
水杯可以用汽油洗吗
阅读量:11 -
水杯没洗可以喝水吗
阅读量:35 -
如何拆洗水杯上的滤芯
阅读量:10 -
塑料水杯可以放洗衣机里吗
阅读量:74 -
洗洁精可以刷不锈钢水杯吗
阅读量:88 -
水杯里的锈渍用白醋能洗掉嘛
阅读量:33