鳝鱼粥的功效与做法
2024-05-04 13:00:20
好评回答
1、功效:鳝鱼粥不仅好吃,而且营养价值非常高,善于所含的蛋白质齐全,容易消化吸收,常吃鳝鱼还可以增强抗病能力,鳝鱼含有丰富的钙,磷,铁,鳝鱼的钙,铁含量居第一位,比其他的食物要高出很多倍,鳝鱼中还含有多种人体需要的氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸,小孩子常喝鳝鱼粥还有利于生长发育。
2、做法:用盐把黄鳝洗干净。干贝加水泡10分钟左右。洗米放水,最好用砂锅煲。黄鳝尾巴切掉,把黄鳝放入煲中。用剪刀把黄鳝内脏取出,然后切段,放适量的盐腌一会。
3、丝瓜削皮,滚刀切。准备好姜葱。干贝放沙煲里,开始煮粥。可以放两三片姜一起熬。另一个锅烧热,放油,下姜煸出味道,放黄鳝,放一勺烧酒也可以换成料酒。炒四五分钟炒可把黄鳝装出,以备用。
4、粥差不多的时候,放丝瓜,约五分钟后再放黄鳝,最后熄火时放葱。一煲美味的黄鳝粥就完成了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
再见吧妈妈歌词
阅读量:11 -
把接待宾客的当地主人喻为
阅读量:20 -
开心马骝谐音歌词
阅读量:74 -
被恍惚的假象歌词
阅读量:25 -
吃水不忘挖井人的意思是什么
阅读量:40 -
无暇顾及意思是什么
阅读量:46 -
长城是谁下令修建的
阅读量:19 -
沥尽心血的意思是什么
阅读量:84 -
头涔涔的意思是什么
阅读量:17 -
慷慨淋漓的意思是什么
阅读量:9
猜你喜欢
-
阅读量:63
-
阅读量:25
-
阅读量:37
-
阅读量:43
-
阅读量:44
-
阅读量:27
-
阅读量:80
-
阅读量:72
-
阅读量:8
-
阅读量:61