润肺的食物有哪些
2024-05-05 09:34:17
1、梨子:梨子具有润肺化痰,清肺止咳、润肠通便和生津止渴等功效。所以大家都知道,感冒咳嗽的时候,吃蒸熟的冰糖雪梨最好。另外根据中医的五行学说,肺属金,喜白,故而白色入肺,所以白色食物都对肺有保养功效,雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰,吃雪梨是相当不错,清蒸的冰糖雪梨效果更佳。
2、银耳:银耳又叫白木耳,它味甘、性平、淡、无毒,既有滋阴润肺的作用、又有补脾开胃的功效,更有有益气清肠之效。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。同时因白色入肺,银耳也为白色食物,所以银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。所以吃银耳的时候,可以吃银耳粥。可以先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤,吃起来更能润肺止咳,对感冒患者效果特佳。
3、蜂蜜:蜂蜜性味甘、平,入脾、肺、大肠经,有滋养、润燥、解毒的功效,常用于治疗肺燥咳嗽。而且蜂蜜的葡萄糖和果糖,是人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素等等。所以喝蜂蜜也能具有很好的润肺止咳的功效,而且还能养颜。可以每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。
4、山药:山药不但具有滋养强壮,敛虚汗,止泻,助消化等功效,而且还能治疗脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎等功能。人们经常喜欢吃山药泡水喝,而且山药还最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。糖尿病的人,可以多服用。还有很多人喜欢山药炖排骨,因山药含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,故具有补脾养胃、补肺益肾等功效。所以脾胃不好的人也可以多吃,感冒咳嗽也可以。最好的办法就是:吃山药薏米粥,将薏米和山药各50克,放在一起每日煮粥喝,非常不错。
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