如何煎鱼不粘锅
2024-05-06 22:07:40
好评回答
1、想要防止煎鱼粘锅,可以将锅清洗干净后烧热,放入油烧热后煎鱼,能够避免出现粘锅的现象,另外也可在往油里加均匀的撒上盐,或是在鱼上涂抹蛋清,都能起到不粘锅的作用。
2、将锅清洗干净擦干后烧热,放入适量的食用油,再把锅子稍微的转动,使锅内四周沾有油,等油烧热后,把鱼放入,等鱼皮煎至金黄色时再翻动,这样煎的鱼便不会出现粘锅的现象。
3、鱼肉过于鲜嫩也容易出现粘锅的现象,可以先用生姜擦锅,或是往油里加均匀的撒上盐或者糖,这样可以使锅中有一层保护层,从而不会出现粘锅的现象。
4、将锅清洗干净后,加入少量的油,晃动油锅,使锅的四周都沾上油,等油变热后倒出来,等油变凉后再倒入锅中,放入鱼煎至金黄色取出,整个过程不会出现粘锅的现象。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
关于新年快乐说说
阅读量:63 -
职场上需要具备哪些品质
阅读量:15 -
喝啤酒的好处有哪些
阅读量:38 -
春节后上班第一天心情说说
阅读量:7 -
有关春节的优美句子
阅读量:21 -
春节到了经典句子
阅读量:35 -
公司拜年短信祝福语
阅读量:79 -
新春祝福语大全
阅读量:40 -
春节前问候短信2022
阅读量:82 -
什么植物对夫妻关系好
阅读量:42