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红茶的泡法

2024-05-07 02:15:21

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1、备具:盖碗、公道杯、茶杯、水盂、煮水壶。

2、温杯:注入约三分之一的沸水, 润壁温杯。

3、洗茶:注水没过茶叶,盖上盖子,出汤。

4、注水:95°C开水, 注入至九分满,5秒出汤。

5、分汤品茗:轻摇公道杯,均匀茶汤,分汤,品茗。

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