小黄花鱼怎么做好吃
2024-05-07 03:02:31
好评回答
1、黄花鱼收拾干净后,在鱼身抹一层盐腌制一下。
2、腌好后擦干水分,在鱼背肉厚的地方划几刀,容易入味。
3、在鱼身裹一层面粉,锅里倒油,加热,开始煎鱼。
4、一面煎好,翻面,煎好后关火备用。
5、准备葱、姜、八角和红椒,碗里倒醋和少量老抽,加白糖调匀。
6、锅里倒油,加热,辣椒下锅炒出香辣味。
7、葱、姜和八角一起下锅炒出香味,加两勺豆瓣酱继续炒出酱香。
8、倒入料汁略炒,加清水,把黄花鱼放锅里,盖上锅盖,焖20分钟。
9、汤汁变浓后,关火。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:15
-
阅读量:50
-
阅读量:40
-
阅读量:87
-
阅读量:91
-
阅读量:74
-
阅读量:56
-
阅读量:56
-
阅读量:74
-
阅读量:84